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LA FANESCA. Antropología de la culinaria ritual ecuatoriana
Rústica editorial con solapas, ilustrada, todo bien, 358 g, ejemplar nuevo
24,00 $
Impuestos incluidos
VI-850
Ficha técnica
- Autor
- Trujillo, Jorge
- Año
- 2017
- Idioma
- Español
- Editorial
- FONCULTURA, Distrito Metropolitano de Quito
- Páginas
- 235 pp.
- Tipo
- Libro
- Dimensiones
- 23.5x16
- Código
- VI-850
- ISBN/ISSN
- 978-9942-28-487-7
- Contenido
- Medioevo cuaresma y carnaval, banquete ritual, Ecuador fanesca origen, implicaciones estructurales
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