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MESA Y COCINA EN EL SIGLO XIX
Cartoné editorial ilustrado a color en carátula de Danilo Vitalini y Benjamín Villegas, sin sobrecubierta, lomo descolorido, tapas bien, texto limpio con ilustraciones, 416 g, ex libris Ernesto Salazar firmado Bogotá/85, buen estado
24,00 $
Impuestos incluidos
VI-6308
Ficha técnica
- Autor
- Martínez Carreño, Aída
- Año
- 1985
- Idioma
- Castellano
- Editorial
- Fondo Cultural Cafetero, Bogotá. Primera edición
- Páginas
- 127 pp.
- Tipo
- Libro
- Dimensiones
- 23.5x16
- Código
- VI-6308
- ISBN/ISSN
- 958-95001-3-7
- Contenido
- Colombia gastronomía historia: antecedentes, transición, el libre cambio, refinamiento de costumbres, guerras civiles, hábitos de bebida, recetarios y recetas
Referencias específicas
Nuevo
Cartoné editorial ilustrado a color en carátula de Danilo Vitalini y Benjamín Villegas, sin sobrecubierta, lomo descolorido, tapas bien, texto limpio con ilustraciones, 416 g, ex libris Ernesto Salazar firmado Bogotá/85, buen estado
