Penguin Random House Grupo Editorial, sello Debate, Bogotá [Primera reimpresión. Traducción de Raúl Nagore]
Páginas
507 pp.
Tipo
Libro
Dimensiones
23x15
Código
VI-1008
ISBN/ISSN
978-958-8931-67-8
Contenido
desorden alimenticio nacional, lo industrial maíz y otros granos, fast food, lo pastoril, hierba y pastos, lo orgánico, lo personal, el bosque, buscadores de comida, hongos