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LA COCINA DE DOÑA CHANA
Rústica editorial ilustrada, engrapada, tapas bien, texto limpio con numerosas láms color, 137 g, ejemplar nuevo
13,00 $
Impuestos incluidos
VI-3977
Ficha técnica
- Autor
- Ambulay, Rossana, Chef
- Año
- 2008
- Idioma
- Español
- Editorial
- Consulado General del Perú, Guayaquil. Primera edición. Primer Libro Binacional de Gastronomía Regional, Tomo 1. Aportes de la cocina popular piurana en la conformación de una Gastronomía Binacional. Ejemplar numerado 171/500
- Páginas
- 74 pp.
- Tipo
- Libro
- Dimensiones
- 21.5x15.5
- Código
- VI-3977
- Contenido
- Perú cocina piurana 40 recetas varias, ceviches, tiraditos, anticuchos, chupes, arroces, mariscos, pescados
Referencias específicas
Rústica editorial ilustrada, engrapada, tapas bien, texto limpio con numerosas láms color, 137 g, ejemplar nuevo
