Könemann Verlagsgesselschaft, Köln. Primera edición española. Traducción del inglés por Carolina Díaz Gámez. Recetas de cocina asiática en el mundo culinario occidental.
Páginas
92 pp.
Tipo
Libro
Dimensiones
33x24
Código
VI-5840
ISBN/ISSN
3-8290-1345-0
Contenido
comida vegetariana recetas: semillas vainas y brotes, frutas y cucurbitáceas, hojas tallos y flores, raíces tubérculos y bulbos, verduras variadas, sambals, chutneys y otras salsas